Strefa Smaku zmienia adres. W Dąbrowie Górniczej trwa wielka przebudowa

Między rusztowaniami a betonem nie znika jedno z najbardziej rozpoznawalnych letnich miejsc w Fabryce Pełnej Życia. Strefa Smaku przenosi się tylko kilka kroków dalej, bo jej dawne otoczenie weszło właśnie na plac budowy. Organizatorzy chcą utrzymać ten sam rytm – jedzenie, leżaki, muzykę i spotkania na otwartej przestrzeni. Dla wielu osób to ważny znak, że rewitalizacja nie odcina terenu od codziennego życia.

• Dawne hale Defumu przechodzą metamorfozę etapami
• Strefa Smaku wraca na główny plac z letnim rytmem
• Walcownia i wydarzenia mają utrzymać życie przez cały sezon

Dawne hale Defumu przechodzą metamorfozę etapami

Poprzednia lokalizacja Strefy Smaku, między odrestaurowanym warsztatem elektrycznym a dawnymi konstrukcjami suwnic, jest już częścią robót. Fabryka Pełna Życia prowadzi modernizację w dwóch etapach, a na terenie po dawnej fabryce Defum zmienia się naprawdę dużo naraz.

W pierwszym etapie zaawansowane są prace przy:

• Hali Tworzeń (H8),
• budynku konferencyjnym i biurowym B7,
• przestrzeniach Zielonego Rynku.

Drugi etap obejmuje rewitalizację trzech hal – Ząbkowice, Reden i Zielonej – oraz wykonanie nowych przestrzeni publicznych, w tym zielonego pasażu. To właśnie tam ma wybrzmieć nowy charakter centrum, budowanego na terenie, który przez lata czekał na sensowne zagospodarowanie.

Strefa Smaku wraca na główny plac z letnim rytmem

W sezonie od 1 maja do 30 września Strefa Smaku działać będzie na głównym placu Fabryki Pełnej Życia. Na starcie ma tam stanąć pięć punktów gastronomicznych, a cała przestrzeń ma zachować to, co mieszkańcy znają z poprzednich sezonów – swobodny układ, miejsce do odpoczynku i przestrzeń do spotkań.

„Strefa Smaku nadal będzie dla Was dostępna”

To właśnie dlatego, jak podkreślają przedstawiciele Fabryki Pełnej Życia, zdecydowano o jej przeniesieniu, a nie zamknięciu. W zapowiedziach pada też ważny szczegół o klimacie tego miejsca:

„aby klimat, swoboda i letnia atmosfera zostały z nami mimo wszystko”

W planie są leżaki na Fabrycznej Łące, siedziska z parasolami oraz miejsce do tańca i setów didżejskich. Mówiąc krótko – ma być luźno, ale bez przypadku.

Walcownia i wydarzenia mają utrzymać życie przez cały sezon

W trakcie sezonu do Strefy Smaku dołączy również odmieniona Walcownia, która ma działać przez cały rok. W menu znajdzie się kuchnia inspirowana Włochami – z pizzą, carbonarą, makaronami, także w wersjach wegetariańskich, oraz klasycznymi włoskimi daniami. To ważne, bo miejsce nie ma być wyłącznie letnim przystankiem, lecz częścią szerszej, całorocznej oferty Fabryki Pełnej Życia.

Organizatorzy zapowiadają także powrót cyklu Fabryka Pełna Wydarzeń. W przestrzeni mają pojawiać się sety didżejskie, spotkania i aktywności dla mieszkańców. Dzięki temu teren po dawnej fabryce nie zamiera na czas budowy, tylko stopniowo zmienia się w centrum, które ma działać nie tylko od święta, ale i na co dzień.

na podstawie: Urząd Miejski Dąbrowa Górnicza.