Dąbrowa GÓRNICZA Tort A‑Z — szkolenie tortowe dla początkujących

Masz ochotę nauczyć się robić stabilny biszkopt i ozdabiać torty jak profesjonalista, ale nie wiesz, od czego zacząć? To kameralne szkolenie daje praktyczne umiejętności krok po kroku — każdy pracuje na własnym torcie i zabiera go do domu. Warto wziąć udział!

Kiedy i gdzie będzie Dąbrowa GÓRNICZA Tort A‑Z

• 1 marca (niedziela), godz. 09:00 – 17:00
• Miejsce: Słodkie Królestwo Anna Jędrzejewska , torty , szkolenia - Dąbrowa Górnicza
• Koszt: 900 zł; liczba miejsc ograniczona — tylko 4 uczestników
• Zapisy: przez Messenger (organizator poinformuje o dalszych szczegółach)
• Organizatorzy: Słodkie Królestwo Anna Jędrzejewska, Hortis Artis sp. z o.o. oraz Taki Tort - dekoracje cukiernicze

Co będzie się działo na szkoleniu Tort A‑Z

Szkolenie to praktyczna lekcja technologii i dekoracji tortów dla początkujących, prowadzona w kameralnej atmosferze. Program obejmuje m.in.:

• wypiek stabilnego biszkoptu,
• przygotowanie bazy lekkiego kremu oraz musu owocowego bez użycia żelatyny,
• prawidłowe składanie tortu, otynkowanie i wykonanie kancika bez odwracania tortu,
• omówienie sytuacji awaryjnych i sposoby ich rozwiązania,
• tworzenie faktur dekoracyjnych kremem i czekoladą na wygładzonych tortach,
• przygotowanie dekoracji z izomaltu, czekolady, papieru ryżowego oraz opłatka.

Każdy uczestnik pracuje na własnym torcie i zabiera go ze sobą. Po szkoleniu otrzymujesz skrypt z recepturami oraz dyplom.

Co otrzymujesz podczas dnia:

• surowce oraz skrypty,
• wyposażone stanowisko pracy,
• kawa, herbata oraz obiad.

Dla kogo? Dla osób zaczynających przygodę z tortami, które chcą opanować podstawy technologii i nauczyć się kilku praktycznych technik dekoratorskich. Przy tak małej grupie łatwiej o indywidualne wskazówki od prowadzących.

Link do wydarzenia na Facebooku